서울발효식문화전은 지난 2015년부터 연 2회 개최되어 올 8월로 3회를 맞게됐다.
오는 2016년 8월 18일부터 20일까지 코엑스 D홀에서 개최되는 서울발효식문화전에서는 전통주, 김치, 장류, 발효 초콜렛, 발효햄, 발효유, 발효빵 등을 총망라한다.
또 옹기, 발효식품 보관용기, 발효식품 제조기기 등을 만나볼 수 있다.
오는 3월 31일까지 조기신청 프로모션 기간이며 자세한 사항은 월드전람 전시사무국 홈페이지를 참고하면 된다.
서울발효식문화전은 (주)월드전람 홈페이지 또는 온오프믹스에서 무료 참관신청을 할 수 있으며, 코엑스 멤버십 회원이라면 누구나 무료로 전시장에 입장할 수 있다.
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