브리오슈도레는 파리지앵 스타일과 프랑스 전통 조리법을 자랑하는 프랑스 정통 베이커리다. 현재 프랑스를 비롯해 전 세계 500여개 매장을 운영 중인 세계적인 베이커리 브랜드로, 국내에는 여의도 메리어트 호텔점, 서래마을점 등 8개의 직영매장이 있다.
이번 브리오슈도레가 입점하는 스타필드 하남점은 마치 유럽에 와 있는 느낌을 자아내는 프랑스 풍의 인테리어가 특징이다. 넉넉한 좌석의 일반 홀과 낭만 가득한 파라솔로 구성된 실내 테라스 존에서 간단한 베이커리부터 특색 있는 프랑스식 브런치까지 즐길 수 있다.
더불어 브리오슈도레는 이번 스타필드 하남점 오픈을 기념해 다양한 프로모션을 진행한다. 18일까지 그랜드 오픈 1차 기념 행사로 9900원이상 구매 고객에게 브리오슈도레 프랑스 오리지널 에코백을 증정한다. 또한 오는 16일부터 28일까지 커피류 구매 시 고프흐핀느(프랑스식 와플) 단품을 증정하는 행사도 진행할 예정이다.
뿐만 아니라 브리오슈도레는 스타필드 하남점 오픈을 기념해 새로운 프렌치시리즈 3탄을 선보일 예정이다. 브리오슈도레가 새롭게 선보이는 “크루아상 빵드미”는 프랑스 현지 재료와 베이킹 방식으로 구워 낸 프랑스식 식빵으로, 풍미가 뛰어난 버터를 사용한 것이 특징이다.
이러한 특징으로 더욱 바삭한 겉면과 부드럽고 쫄깃한 속의 식감과 함께 담백한 버터 맛과 고소한 맛을 동시에 즐길 수 있다.
브리오슈도레 류승권 상무는 “스타필드 하남점은 쇼핑뿐만 아니라 힐링, 레저 등 다양한 라이프를 경험할 수 있는 문화의 중심지이다.” 라며 “브리오슈도레는 스타필드 하남점 오픈을 계기로 고객들이 프랑스 베이커리 맛뿐만 아니라 프랑스 문화 그 이상의 가치를 즐길 수 있는 공간 구성에 더욱 노력할 것”이라고 밝혔다.
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