새해맞이 특별 이벤트로 진행되는 3종 세트는 ‘티라미슈 크림떡’, ‘마약떡’, ‘인생떡’으로 구성되며 “여러 가지 제품을 한 번에 맛보고 싶다”는 청년떡집 고객들의 지속적인 요청으로 준비됐다.
티라미슈 크림떡은 청년떡집 시그니처 떡이다. 겉보기엔 평범한 찹쌀떡 같지만 한입 베어 무는 순간 입안에 쫄깃한 식감과 함께 커피향이 훅 퍼진다. 떡 속에 듬뿍 담긴 마스카포네 치즈의 풍미가 조화롭다.
떡 한입 커피 한모금 찰떡궁합을 자랑한다.
평소 옥수수를 즐겨 먹지 않는 사람들도 중독돼 계속 찾을만큼 큰 인기를 끌고 있는 마약떡. 쫄깃한 찹쌀떡 안에 톡톡 씹히는 옥수수 알갱이와 달콤하고 부드러운 크림이 조화를 이뤄 중독성을 자아낸다.
떡 위에 카스텔라 빵가루까지 뿌려져 식욕을 돋운다.
인생떡은 출시 3일만에 SNS 대란을 일으키며 한정수량 완판을 기록했다. 고소한 콩가루 고명은 물론 속 재료에도 아낌없이 첨가, 콩가루의 진한 풍미를 두 배로 살렸다.
인생떡은 덜 해동된 상태에서는 인절미 빙수와 흡사한 맛을 즐길 수 있다. 완전 해동 후에는 생크림과 콩가루, 단팥이 조화롭게 이루어져 고소함과 달콤함을 느낄 수 있어 인기다.
청년떡집은 오프라인에서 30년 역사를 자랑하는 제조사 ‘영의정’과 합작해 다양한 퓨전떡을 생산하고 있다.
국내산 찹쌀과 멥쌀만 취급하는 등 엄격한 품질 관리로 걱정없이 믿고 먹는 ‘안전먹거리’를 선보이고 있다.
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