노포식당, 대창전문점 '한결같은 맛 지켜'

코로나19 이후 급변하는 자영업 환경속에서 개인 나홀로 자영업 폐업률이 높아지고 있는 가운데, 프랜차이즈 관련 브랜드의 창업은 늘어나고 있는 추세이다. 프랜차이즈 브랜드들은 나홀로 자영업 점주보다 철저한 준비를 통해 실패 리스크를 최소화하고 있기 때문이다.

대창전문점 외식 프랜차이즈 '노포식당'은 우리나라에서 사랑받은 곱창과 대창이라는 부위를 활용하여 낮과 밤 시간대를 가리지 않고 수익을 창출할 수 있는 창업 아이템을 공유하면서 안정적인 매출을 기록하고 있다.


노포식당은 대창을 활용한 대창덮밥과 곱창구이 & 전골, 가정식덮밥을 전문적으로 운영하고 있다. 특히 노포식당의 대창덮밥은 오랜 음식 문화의 향수와 새로운 메뉴에 대한 호기심으로 찾아주시는 손님들이 많아 각 영업점은 문전성시를이루고 있다.

권순만 대표는 "시대에 굴복하지 않은 노포식당은 어려운 상황에도 우뚝 서있을 수 있도록 노력하겠다"라며 "노포식당이라는 이름에 걸맞게 한결같은 정성과 맛으로 고객들이 오랫동안 찾아올 수 있는 브랜드를 지향하고 있다"고 소개했다.