이들 매장은 코로나19, 물가인상 등 경제가 어려운 가운데에도 우수한 매출 달성은 물론, 효율적 운영 및 관리, 위생관리, 고객 서비스, 조리 매뉴얼 등 내부 평가 기준을 통해 선정되었다.
선정된 우수 가맹점에는 상패와 우수가맹점 인증 마크, 상금 등이 수여되었으며, 가맹점이 지속적으로 소통하고 신뢰를 쌓아 상생할 수 있도록 가맹본부와의 간담회 시간도 가졌다.
최우상을 수상한 광주신가1점 점주는 "처음 오픈 때처럼 매장을 운영하려고 노력하고 본사 매뉴얼에 충실했다."고 전했으며, 광주하남2 점주는 "올바르게 조리하고 기본에 충실한 것이 좋은 결과를 가져다 준거 같다"고 했다. 광주진월1 점주는 "매출보다 고객을 우선 시 했던 마음이 통한 거 같다"고 전했다.
한편, 치킨 프랜차이즈 아주커치킨 가맹본부 ㈜에이에프씨코리아는는 가맹점의 매출 향상을 위해 지난 5월 24일 부위별 메뉴인 윙봉 출시 및 판매와 함께 다양한 이벤트를 진행하고 있다.
아주커치킨 관계자는 "새롭게 선보인 '윙봉치킨'은 타 브랜드와 차별화에 힘써 아주커라는 브랜드에 걸맞게 가격대비 양이 푸짐하고 맛도 좋아 고객에게 좋은 반응을 얻고 있다"라며 "더욱 더 공격적인 마케팅을 진행하여 금년 100호점 돌파를 목표로 하고 있다"고 전했다.
6월에는 타 지역 가맹확장의 발판이 될 정읍수성점, 나주혁신점 등이 오픈할 예정이다. 아주커치킨은 1996년 광주광역시를 기반으로 탄생한 브랜드로 광주·전남 지역에 70여개의 가맹점을 보유하고 있으며 2022년을 맞아 타 지역으로 가맹 사업을 확대할 계획을 가지고 있다.
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