'행복한 스무디 교실'은 잠바주스가 장애인 바리스타에게 음료 제조 실습 등의 교육을 진행하고, 기술 전수 및 취업 연계를 지원하는 사회공헌 활동이다.
코로나19로 인해 2년 만에 재개된 이번 스무디 교실에서는 서초구립 한우리보호작업장 소속 장애인 바리스타 5명을 대상으로, 잠바주스 전문 강사진이 이론 교육을 비롯해 △스트로베리 와일드 △오렌지 C 자몽 등 잠바주스 대표 인기 음료에 관한 제조 실습을 진행했다.
또, 다회용 텀블러, 네트백 등 잠바주스의 친환경 굿즈를 선물로 제공해 의미를 더했다.
잠바주스 관계자는 "장애인 바리스타들이 평소 쉽게 접하지 못했던 과채음료를 제조하는 실습 교육에 대한 만족도가 높았다"며, "교육생들의 음료 제조 기술 향상 및 취업에 조금이나마 도움이 되길 희망한다"고 말했다.
한편, SPC그룹이 2014년부터 시작한 '행복한 스무디 교실'은 현재까지 총 70여명의 장애인 바리스타에게 교육을 진행해왔다.
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