"음메~"… 무게 1120kg '슈퍼 한우' 제주서 탄생, 비결은?

무게 1000kg가 넘는 이른바 '슈퍼 한우'가 제주에서 탄생했다. 일반적으로 농가에서 출하하는 한우의 무게는 평균 700㎏으로 1000kg을 넘으면 슈퍼 한우로 불린다.
제주축산농협은 11일 제주 애월읍 행복한우농장에서 출하한 거세우 2마리의 생체 결과를 공개했다. 등급 판정 결과 36개월령 한우는 생체 1120kg, 지육 676kg으로 1++B등급을 받았다. 33개월령 한우는 생체 900㎏, 지육 517㎏으로 1++B등급이다.

이번에 출하된 슈퍼 한우는 한우 개량사업의 결과물이다. 생시체중 50kg대로 태어나 다른 송아지와 비교해 성장 속도가 빨랐다. 일반 송아지의 평균 생시체중은 25kg대로 알려졌다. 문병철 행복한우농장주는 "새해 초 슈퍼 한우를 출하할 수 있게 돼 기쁘다"며 "앞으로도 한우산업의 성장을 위해 고품질의 한우를 생산하는데 최선의 노력을 다하겠다"고 말했다.


강승호 제주축협 조합장은 "한우개량에 더욱 매진해 슈퍼한우들이 많이 출하가 된다면 축산농가에 경제적 도움을 줄 뿐만이 아니라 제주한우의 위상도 높아질 것"이라고 했다.

또 다른 슈퍼 한우가 해당 농가에서 나타날 가능성도 있다. 새해 첫날인 지난 1일 일반 송아지 생시체중을 크게 웃도는 송아지가 태어났다. 해당 송아지의 생시체중은 53㎏으로 슈퍼 한우로 성장할 가능성이 높은 것으로 알려졌다.