롯데백화점 광주점 지하 1층 수산매장에서 제철을 맞은 생물 병어를 선보이고 있다./사진=롯데백화점 홍보 3팀 제공.
롯데백화점 광주점은 지하 1층 수산매장에서 제철 맞은 생물 병어를 선보이고 있다고 10일 밝혔다.
5~6월 보양 생선인 병어는 산란기를 앞두고 이 시기에 특히 살이 가득 오르고 영양이 풍부하다. 또한, 다른 생선에 비해 비린내가 적고 맛이 담백해 인기가 높다. 생물병어 1마리 가격은 2만6000원.


<저작권자 © ‘존중받는 개인, 부강한 대한민국’ 시대, 무단전재 및 재배포 금지>