편의점 세븐일레븐은 업계 최초로 조개를 활용한 삼각김밥 ‘꼬막 비빔밥 삼각김밥(1000원)’을 선보였다.

‘꼬막 비빔밥 삼각김밥’은 철분, 비타민, 필수 아미노산 등 양질의 영양소가 함유된 여수산 꼬막을 통째로 토핑하고 고추장 소스로 비벼 쫄깃한 식감과 매콤한 맛이 어우러진 상품이다.

세븐일레븐은 봄철 색다른 입맛을 추구하는 직장인들과 중장년층을 중심으로 수요가 클 것으로 내다보고 있다.

한편 세븐일레븐은 건강을 테마로 한 먹거리를 지속 선보이고 있다. 지난 3월 한국영양학회와 함께 저칼로리 건강도시락 ‘두부스테이크 도시락(4000원)’을 출시한데 이어 4월엔 정관장과 협업해 업계 최초로 홍삼을 활용한 ‘홍삼닭가슴살 삼각김밥(1200원)’을 출시했다.



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