칠레 프리미엄 와인의 왕좌를 굳건히 지키고 있는 산 페드로사의 ‘1865’는 “18홀을 65타에 치라”는 행운의 메시지로 골퍼뿐 아니라 탁월한 퀄리티로 소비자들에게 많은 사랑을 받고 있다.
@머니위크MNB, 식품 유통 · 프랜차이즈 외식 & 창업의 모든 것 이번에 새롭게 선보이는 ‘1865 싱글빈야드 피노누아’와 ‘샤르도네’는 칠레의 새로운 프리미엄 와인산지로 각광받고 있는 엘키밸리(Elqui Valley)에서 자란 포도를 사용했다. 엘키밸리는 태평양의 강한 영향과 타 와인산지보다 저온의 특성을 가지고 있어 뚜렷한 과일풍미와 생기발랄한 산도, 우아함이 돋보이는 와인을 생산한다.
‘1865 싱글빈야드 피노누아’는 블랙체리, 세이지, 감초 등의 복합적인 아로마와 생기발랄한 미네랄 느낌이 돋보이며 입 안에서 느껴지는 탄탄한 구조감과 뛰어난 밸런스가 특징이다.
‘1865 싱글빈야드 샤르도네’는 진한 과실풍미와 은은하게 느껴지는 우디향의 밸런스가 좋은 와인으로, 탄탄한 구조감과 복합미, 그리고 부드러운 질감이 특징적이다.
