생선회 전문 배달 서비스 업체 '회부르다' … 서울강남 서비스 진행중 '연말까지 점차적으로 확대나서'

회부르다는 누구나 생선회를 온라인으로 주문해 받아볼 수 있는 생선회 전문 배달 서비스 업체로 지난 7월 설립됐다. 이 업체는 제대로 된 생선회를 만들고자 국내에선 처음으로 생선회 제조 공장 허가까지 받아 전체 서비스 과정을 시스템화 했다.


지난 9월 초에는 직영지점 ‘신논현점’을 오픈해 배달 시간을 더욱 단축시켰다. 서울 강남권의 주문은 적어도 30분~1시간 이내 배달이 가능하다. 이를 계기로 서울 강남뿐만 아니라 노원구 중계동과 마포구 상암동 등 올 연말까지 총 4개의 지점을 추가 오픈 더욱 빠른 배달 서비스가 가능토록 할 계획이다.

회부르다 모둠회 메뉴는 크게 대, 중, 소로 나뉘며 ‘대’를 기준으로 광어, 농어, 도미, 참치, 방어, 숭어, 연어 등의 생선회 3접시와 자숙문어, 시메사바(고등어초절임), 키조개 관자, 새우 등의 해산물 세트, 후토마키(김초밥), 간장새우를 곁들여 네이버쇼핑에서 11만원(부가세 포함)에 판매하고 있다.

아울러 여름철과 겨울철 제철 생선과 해산물로 색다른 별미 메뉴를 제공하고 있다.


지난 7월 창업한 회부르다는 서울 마포구 노고산동에 본사가 위치해 있으며, 메뉴는 모둠회(대, 중, 소, 미니) 세트와 1인 세트, 후토마키, 간장새우 등으로 구성돼 있다.

주문은 검색 창에서 ‘회부르다’를 검색하면 네이버쇼핑에서 주문가능하다.


회부르다는 국내에서는 처음으로 생선회 제조 공장을 보유하고 설립 허가까지 받은 업체로 일반음식점에 생선회 납품이 가능하다. 기존 일반 횟집이나 수산시장 등 제조공장 및 생선회 완제품을 납품을 할 수 없었던 업체와는 달리 틈새시장을 공략했다.

회부르다 관계자는 “매일 배송 정책에 따라 생선회의 신선도를 유지해 두툼하고 싱싱한 회부르다의 생선회를 일식음식점 등지에서 접할 수 있을 것”이라면서 “일본식 선술집(이자까야)을 중심으로 생선회를 취급하지 않는 음식점은 모두 우리의 클라이언트”라고 설명했다.