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롯데백화점 광주점은 오는 3월 14일 화이트데이를 맞아 베비에르매장에서 머랭꽃다발을 1만2000원에 판매하고 있다고 10일 밝혔다.
머랭은 달걀 흰자에 설탕을 조금씩 넣어 가며 세게 저어 거품을 낸 뒤 낮은 온도의 오븐에서 구운 것으로 입안에 넣은 순간 솜사탕을 먹는 것처럼 사르르 녹으며 달콤하다.
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광주=이재호 기자
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