떡볶이 치킨 콜라보 브랜드 '걸작떡볶이치킨'의 생산팀과 물류팀이 비상운영체제에 돌입했다. 걸작떡볶이치킨은 코로나19 장기화 및 사회적 거리두기 격상에 따른 배달 고객 증가로 인해 가맹점 원자재 공급에 차질이 없도록 노력하고 있다고 밝혔다.

이에 물류팀 비상체제 돌입을 통해 원활한 물류 운영이 가능하도록 하고 있다. 특히 프랜차이즈 가맹점으로 출고되는 식자재 발주 물량은 가맹점의 매출과 직결되는 부분인 만큼, 본사 차원에서 엄격한 관리를 진행하고 있다. 

걸작떡볶이치킨 제공

이를 통해 배달 고객 증가에 따른 수요를 감당하기 위해 식자재 유통이 원활하게 이뤄질 수 있도록 준비하고 있다는 것이다. 

이외에도 걸작떡볶이치킨 본사는 실시간 모니터링을 통해 물류센터부터 가맹점으로 식자재가 입고되는 시점까지의 배송 과정을 철저하게 관리할 계획이다.

관계자는 “코로나19로 인한 사회적 거리두기가 격상됨에 따라 배달 고객이 증가하고 있다. 이에 본사에서는 물류팀 비상체제 돌입을 통해 물류 유통이 원활하게 이뤄질 수 있도록 노력할 계획”이라고 밝혔다.