코로나19 이후 음식 섭취 시 위생이 중요시되면서 별도의 뒤처리가 필요 없이 깔끔하게 즐길 수 있는 제품들이 눈길을 끈다.

일반적으로 간식을 먹을 때 잔여물이 남아 휴지로 닦거나 손을 씻어야 하는 경우가 많다. 또한 제품에 따라 손으로 뜯거나 커팅하는 등 별도의 손질이 필요한 경우도 있다. 그러나 코로나19 이후 위생과 방역이 중요해짐에 따라 취식을 위한 번거로운 과정을 최소화하면서 안심하고 간식을 섭취할 수 있도록 편의성을 높인 제품들이 주목받고 있다. 

이에 식음료업계에서는 껍질을 깎을 필요가 없는 과일컵부터, 손쉽게 흔들어 만드는 핫케이크, 파우치 죽 등 별도의 준비과정이나 뒤처리 과정이 편리한 ‘뒤끝 없는 간식’을 선보이고 있다.


청과 브랜드 돌(Dole) 코리아의 ‘후룻컵’은 한 입 크기로 먹기 좋게 자른 과일을 100% 과즙주스에 담아 간편하게 즐길 수 있어 꾸준한 인기를 얻는 제품이다. ‘후룻컵’은 돌(Dole) 사가 엄선한 과일을 한 손에 잡히는 작은 컵에 담고 과일을 깎는 번거로움이나, 껍질, 씨 등 음식물 쓰레기를 처리할 필요가 없어 편의성을 높인 제품이다. 한 손에 쏙 들어오는 작은 컵에 포크까지 동봉돼 언제 어디서나 간편하게 섭취할 수 있다.

hy에서 출시한 샐러드용 야채 과일 250g을 담은 마시는 샐러드 음료 ‘하루야채 마시는 샐러드’도 인기를 끈다. 샐러드 한 팩을 먹기 위해 재료 준비부터 토핑·드레싱까지 만들어야 하는 번거로움 없이 간편하게 먹을 수 있는 제품이다. 

17종의 야채(호박, 케일, 양상추, 시금치, 샐러리, 양배추, 적양배추, 칼리플라워, 미나리, 신선초, 청피망)와 과일 야채 11종(백포도, 키위, 사과, 배, 청귤, 레몬)을 함유해 야채·과일 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있다. 비타민 3종(A, D, E), 칼슘, 아연, 식이섬유를 넣어 균형 잡힌 영양섭취까지 가능하다.

우유를 넣고 흔들어 간편하게 반죽해서 만드는 핫케이크 믹스 제품도 눈에 띈다. 오뚜기 ‘쉐이크앤팬 핫케이크 믹스’는 기존 핫케이크 믹스 제품 사용시 필요했던 거품기, 반죽그릇 필요 없이 우유만 부어 흔들어서 반죽하여 만드는 제품이다. 우유를 붓고 흔들어 섞어서 반죽을 만들고 프라이팬에 부어 굽기만 하면 간편하게 핫케이크를 만들 수 있다.

청과 브랜드 돌(Dole) 코리아의 ‘후룻컵’은 한 입 크기로 먹기 좋게 자른 과일을 100% 과즙주스에 담아 간편하게 즐길 수 있어 꾸준한 인기를 얻는 제품이다. (돌코리아 제공)

농심의 ‘농심 밈5 고구마죽’은 국내산 고구마를 36% 함유해 겨울 대표 간식인 고구마를 언제 어디서나 맛있고 가볍게 즐길 수 있는 제품이다. 파우치 형태로 제작돼 간편하게 휴대하며 섭취할 수 있어 바쁜 일상의 식사 대용이나 아이들의 영양 간식으로 챙기기에도 좋다. 고구마 특유의 부드러운 식감과 달콤한 맛을 살리면서 지방과 콜레스테롤, 포화지방, 트랜스 지방은 0%로 구성해 90kcal로 가벼운 한 끼를 해결할 수 있다.

롯데칠성음료는 소화까지 고려한 식사 대용 음료 '오늘의 밀(meal)'을 출시했다. 본 제품은 프락토올리고당, 단백질 등을 함유한 건강 기능성표시 식품이다. 190칼로리로 바쁜 아침 또는 하루 중 출출할 때 식사 대용으로 마시기 좋으며, 250mL 용량의 팩 형태로 휴대가 용이해 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있다.