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호남권 최대 식품전문 전시회인 '2022 광주식품대전'이 오는 13일부터 16일까지 김대중컨벤션센터에서 열린다.
올해로 17회째를 맞는 이번 행사에서는 '미향광주 푸드마켓'이라는 주제로 남도미식·건강식품·가공식품·음료·디저트·간편식·푸드테크 등 호남 특화 농특산물·식품과 식품산업의 트렌드를 알 수 있는 다양한 식품군이 전시 되며 2022 광주국제차문화전시회도 동시에 열린다.
행사규모는 125개사 300부스로 식품기업과 함께 농업법인, 광주본부세관(수출종합컨설팅), 한국식품연구원, 세계김치연구소(기능성김치), 전남농업기술원 등이 참여해 농업인?기업-정부기관 및 연구소-소비자가 함께 만들어가는 식품산업의 축제의 장을 선보인다.
전시 특별관으로는 △방글라데시 등 8개국이 참여하는 국제관 △비건푸드·대체육·3D프린팅 등을 갖춘 미래식품관 △광주 7미·전통의례음식 등 광주향토음식관 △무등산수박·우리밀 등 달빛동맹관을 운영한다.
또 털보의커피놀이터 카페창업 경영 노하우 등 시민과 식품 영업자를 대상으로 다양한 식품 세미나도 운영한다.
참여 식품기업의 판로개척과 홍보를 위해 국내외 유통바이어 초청 구매상담회 ,라이브커머스, 해외 온라인 수출상담회, 해외 100여 개 미디어 전시현장 라이브 송출 등을 지원한다.
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광주=정태관 기자
머니S 호남지사 기자입니다.