1. 익스클루시브 셰프 테이블(Exclusive Chef Table) <익스클루시브 셰프 테이블>은 12월 24일과 30일 단 이틀간 진행되는 태국 요리 쿠킹 클래스로, 태국 전통 요리를 배워볼 수 있는 특별한 시간이다. 포시즌스 리조트 치앙마이 셰프가 직접 다양한 태국식 레시피를 선보일 예정이며, 참가자들은 셰프가 전수하는 특별 비법을 배울 수 있을 뿐만 아니라 직접 만든10가지 이상의 태국 정찬 요리를 즐길 수 있는 만찬 시간 또한 갖게 된다.
오후 7시부터 쿠킹 스쿨에서 진행되며, 비용은 1인당 약 12만원(THB 3,500)이다.
사진제공=포시즌스 호텔 앤 리조트 한국 홍보 사무소 2. 크리스마스 이브 뷔페(Christmas Eve Buffet) 12월 24일 크리스마스 이브를 맞아 석양을 즐기기에 최고의 장소인 야외 칵테일 잔디밭에서 전통 태국 요리 및 세계 각국의 다양한 요리를 뷔페 스타일로 제공한다. 식사시간 동안 라이브 재즈 음악에 맞춰 흥겹게 울려 퍼지는 캐롤과 어린 손님들을 위한 산타클로스의 등장은 크리스마스 분위기를 한껏 고조시킬 예정이다.
뷔페는 1인당 약 8만원(THB 2,400)에 이용 가능하다. 3. 크리스마스 브런치(Christmas Brunch) 12월 25일 크리스마스에는 치앙마이 리조트 쿠킹 스쿨에서 칠면조 구이, 허니 글레이즈 햄, 해산물 구이 등 크리스마스 대표 요리를 즉석에서 선보인다. 키즈 코너가 따로 마련돼 있어 어린이들은 달콤한 크리스마스 스낵과 함께 재미있는 게임도 즐길 수 있다.
성인 1인당 약 7만5,000원(THB 2,200), 12세 이하 약 4만5,000원(THB 1,400)에 이용 가능하다.
포시즌스 리조트 치앙마이의 다양한 홀리데이 다이닝 예약 및 자세한 정보는 이메일 fb.chiangmai@fourseasons.com 을 통하면 된다.
