반찬전문체인점 브랜드 ‘진이찬방’은 매일 매일 매장에서 즉석 요리되는 반찬전문점으로 신선한 재료를 사용해 메뉴들의 품질을 높이고 있다.
또 ‘진이찬방’은 오픈 전 조리전문가의 일대일 조리교육을 진행해 초보창업자들의 창업부담을 줄여주고 있다. 이 과정에서 모든 레시피를 표준화해 전국 모든 매장마다 동일한 맛을 선보이며 매출 상승을 이어가고 있다.
‘진이찬방’ 관계자는 “박람회에서 메뉴와 반찬창업 시장의 비전을 제시하며 브랜드를 알릴 기회를 마련하고자 한다”며 “반찬가게 창업을 원하는 예비 창업주에게 구체적인 정보를 안내하고 운영 유지 관리에 대한 노하우를 전하고 성공적인 창업을 할 수 있도록 돕고자 한다”고 전했다.
‘진이찬방’ 관계자는 “박람회에서 메뉴와 반찬창업 시장의 비전을 제시하며 브랜드를 알릴 기회를 마련하고자 한다”며 “반찬가게 창업을 원하는 예비 창업주에게 구체적인 정보를 안내하고 운영 유지 관리에 대한 노하우를 전하고 성공적인 창업을 할 수 있도록 돕고자 한다”고 전했다.
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