외식인, 예비창업자 및 자영업자들을 위한 외식창업 오마주과정 개최

“하루 12시간도 못 버틸 거면 장사하지 마라”라는 취지로, 매장을 운영하면서 꼭 필요한 12가지 기초를 다질 수 있도록 커리큘럼이 구성되어 있다. 교육 대상은 자영업자 및 외식창업에 관심 있는 누구나 해당된다. 

주식회사외식인 현성운 이사는 "매장을 성장시키는 힘은 개인의 노력으로 얼마든지 성장 가능하다. 오마주과정은 장사에 꼭 필요한 정신력, 관리력, 경쟁력, 파급력 4개 힘을 기를 수 있도록 커리큘럼이 구성되어 있다.’며 ‘강의를 통해 자영업분들의 성공적인 매장 운영을 돕고 싶다"라고 말했다.
이번 강연에는 △심플프로젝트컴퍼니 김기웅 대표 △성신제 대표 △주식회사 외식인 현성운 이사 △프라이드 프라이드 이효찬 대표 △나를 바꾸는 학교 김남기 대표 △바로고 승영욱 이사 △일도씨패밀리 김일도 대표△서울대 푸드비즈니스랩 문정훈 교수 △남다른감자탕 이정열 의장 △와디즈 윤성욱 실장 등 총 11명의 강사가 12시간동안 강연을 펼칠 예정이다.

자영업자에게 필요한 자기관리부터 마인드 제고, 실제 창업을 위한 브랜딩 전략, 품질관리 전략, 트렌드 등 놓쳐서는 안 될 핵심적인 강의로 구성되어 교육의 기승전결이 명확하다는 것이 교육의 가장 큰 특징이다.

1 Day 교육비는 20만원이지만, 12월 7일까지 얼리버드 신청자에 한하여 15만원에 신청이 가능하며, 외식 식사권, 뷰티 상품권 등의 푸짐한 경품도 준비되어 있다. 

주식회사외식인이 주최하는 <외식창업 오마주과정>은 12월 12일 오전 10시부터 오후 10시까지 신촌역에 위치한 카페 히브루스에서 진행된다. 해당 교육은 온오프믹스 홈페이지를 통해 12월 10일까지 신청이 가능하다.