백종원이 청파동 냉면집에 대해 극찬했다.
19일 밤 방송된 SBS 예능프로그램 '백종원의 골목식당'에서는 서울 용산구 청파동 하숙골목에 대한 솔루션이 진행됐다.
이날 백종원은 43년동안 냉면만 연구해온 함흥냉면 장인의 냉면집을 찾았다. 그는 냉면을 먹으며 "이거 예술이다. 우와 맛있다"라며 엄지를 치켜올렸다.
백종원은 냉면을 다 먹은 뒤 남아있던 양념에 육수까지 부어서 그릇을 깨끗하게 비웠다. 이를 본 사장님은 "냉면 잘한다는 소리를 많이 들었다"며 "손님만 좀 없을 뿐이다"라고 말했다.
백종원은 "우리나라에 나름대로 냉면 마니아들이 많다. 마니아들이 와서 재평가를 해줬으면 할 정도로 깊은 맛이다"라며 "정말 좋아하는 냉면 맛이다"라고 표현했다.
이어 "만약 20년만 젊었으면 매일 와서 비법 좀 알려달라고 무릎꿇고 빌었을 것 같다. 여기는 당장 방송을 중단하고 싶다"며 칭찬을 아끼지 않았다.
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