경남 의령군은 오는 17일부터 19일까지 양일간 가례초등학교 앞 가례밭미나리 집하장에서 '제2회 의령 가례 밭미나리 축제'를 개최한다고 15일 밝혔다.
의령 가례면은 전국 최초로 밭미나리를 재배한 곳으로 유명하다. 의령 가례 밭미나리는 1994년부터 재배를 시작해 30년째 깨끗한 밭미나리를 생산하고 있다.
900여m의 고산인 자굴산과 한우산 자락의 청정 천연암반수를 이용해 재배되는 의령 밭미나리는 농약을 전혀 사용하지 않는 청정 무공해 방식으로 재배하고 있다.
특히 의령 밭미나리는 밭에서 재배되는 미나리로 거머리 등 기생충 감염 우려가 없으며, 부드럽고 맛과 향이 뛰어나 생채 겉절이, 쌈 등으로 먹을 수 있는 안전한 먹거리로 정평이 나있다.
이번 밭미나리 축제에는 밭미나리 삼겹살, 밭미나리 생채비빔밥, 밭미나리전 등 맛깔난 밭미나리 음식을 맛보고 직접 밭미나리를 수확하는 체험도 할 수 있다. 행사장에서는 시중보다 저렴하고 싱싱한 밭미나리를 현장에서 직접 구매할 수 있다.
다음날인 18일에는 의령 색소포 앙상블 라르고 공연과 노래자랑이 마련돼 있다.
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