강화 참 순무김치&동치미 총 5.7Kg가 홈쇼핑에서 판매된다.

㈜지누에프엘이 판매하는 ‘강화 참순무 김치’와 ‘동치미’는 강화도내에서 직접 재배한 햇순무로 대중적인 맛으로 개선해 남녀노소 남녀노소 누구나 좋아하는 맛으로 평가받고 있다.

클린시스템 설치로, 안전하며 믿을 수 있는 음식을 만드는 ㈜참푸드와 함께 선보이는 이번 ‘강화 참순무 김치’와 ‘동치미는 100% 강화도 순무와 우리 농산물로 국내산 죽염과 국내산 천일염으로 간이 되어 있어 순무에 배와 매실을 넣어 짜지 않고 시원한 맛이 일품이다.

봄,가을에 더욱 맛있는 강화도에서 재배된 자색무로 육질이 단단하다. 또 기름진 황토에 뿌리를 내리고 깨끗한 자연환경과 해풍속에서 자라 맛이 아삭하고 순무향 진한 특징을 가지고 있다.

한편, 순무에 대한 영양학적 기능도 좋다.

순무는 일반 무보다 단백질과 당질의 함량이 1.8배 높다. 에너지 함량도 1.7배가 더 높고, 무기질의 함량은 칼슘, 인, 철, 나트륨, 칼륨 함량이 1.6~3.5배 높아 무기질 공급의 좋다는 평을 듣고 있다.

꽃미남 신효섭 셰프는 "순무에는 글루코시노레이트라는 물질이 있어 간암을 예방하며, 황달과 숙취해소 등의 효과를 지니고 있다."라며 "이뇨작용을 통해 소변을 원활하게 나오도록 도울 뿐 아니라, 치질변비에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다."고 소개했다.

강화도 순무김치는 오는 7월 3일 오후 4시 45분, NS홈쇼핑을 통해 구매할 수 있다.