8월에는 활기와 열정이 넘치는 다양한 라인업의 야외 페스티벌이 곳곳에서 개최된다. 여름에 열리는 페스티벌들은 무더운 날씨에 야외에서 장시간 동안 진행되는 만큼 건강과 체력보충에 유의해야 더욱 즐겁고 안전하게 축제를 즐길 수 있다.
페스티벌에 가기 전, 세계 최대 청과회사 돌(Dole) 코리아가 제안하는 여름 페스티벌을 위한 영양 만점, 휴대 편리한 간식에 주목해보자.
◇ 영양만점 스위티오 바나나로 든든하게 체력보충 많은 에너지를 소모하는 운동선수들이 짧은 시간 동안 체력 회복을 위해 바나나를 섭취한다고 알려져 있다. 그만큼 바나나는 칼슘 및 마그네슘 등 영양이 가득한 과일로 많은 에너지가 소모되는 야외 페스티벌에서 지친 몸 달래기에 안성맞춤인 식품이다.
돌 코리아 출시 제품 중 가장 큰 사랑을 받고 있는 ‘스위티오 바나나’는 해발 700m이상의 고랭지에서 재배된 프리미엄 바나나로 일반 바나나에 비해 재배 기간이 1.5~2배 이상 길며, 긴 시간의 광합성에 의한 전분작용을 통해 과육이 쫀득쫀득하고, 일반 바나나보다 당도가 10~30% 가량 높은 것이 특징이다.
냉장백이나 아이스박스를 챙겨갈 예정이라면 얼린 바나나를 준비해 보는 것도 좋다. 바나나 껍질을 벗겨 지퍼백에 넣은 뒤 냉동실에 하루 정도 얼려가면, 더운 날씨에 시원한 생과일 바나나 아이스크림을 즐길 수 있다.
◇ 기름진 음식 섭취 후 소화를 돕는 후레쉬컷 파인애플 여름 페스티벌의 또 다른 묘미는 야외에서 즐기는 다양한 먹거리다. 하지만, 야외에서 주로 먹는 치킨, 햄버거, 소시지와 같은 음식들은 기름지기 때문에 소화불량으로 이어질 가능성이 매우 높다.
맛있는 페스티벌 음식을 포기 할 수 없다면, 후식으로 파인애플을 추천한다. 단백질을 분해하여 소화를 돕는 브로멜라인 성분이 함유되어 있는 파인애플은 편안한 소화를 도와주는 것으로 잘 알려져 있기 때문이다.
돌 코리아에서 판매하고 있는 ‘후레쉬컷 파인애플’은 일반 파인애플에 비해 당노가 높고 산도가 낮은 스위티오 파인애플의 과피와 심지를 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 잘라 일회용 용기에 포장하여 페스티벌에 가서도 간편하게 즐길 수 있다.
◇ 가방에 쏙 들어가는 간식들로 언제 어디서나 여름철 수분보충 & 식욕회복 칼로리 소모량이 많은 페스티벌에서 틈틈이 간단하게 먹을 수 있는 간식들은 필수다. 돌 코리아가 새롭게 내놓은 ‘프리미엄 후룻바틀 망고’는 프리미엄 과일을 100% 과일 주스에 담아, 과일과 주스를 동시에 즐길 수 있는 이색 제품이다.
무색소, 무가당, 무방부제의 제품으로 파인애플과 백포도 과즙을 혼합한 과일 주스에 망고를 담아 과일 본연의 달콤한 맛과 망고 특유의 향을 느낄 수 있게 했다.
과일을 따로 손질하지 않고 간편하게 즐길 수 있어 페스티벌 간식에 용이하며, 플라스틱형태의 안전한 패키지 덕에 깨질 염려가 없다.
야외 활동 시 찾게 되는 이온음료는 액상음료 대신 분말로 대체할 수 있다. 동아오츠카의 ‘분말 포카리스웨트’는 액상보다 가벼운 분말 형태로 휴대가 쉽고, 물 1리터와 함께 1포를 간단히 타서 마시면 빠른 수분 섭취에 도움이 된다.