가마로강정, 안심하고 드셔요 … 좋은기름·안심포장박스·착한재료로

닭강정 프랜차이즈 브랜드인 '가마로강정'은 3대 안심하세요 믿을수 있는 치킨으로 자리잡고 있다.

가마로강정에서 내세우고 있는 3대안심 조건은 '기름에 대해 안심하세요, .포장박스에 대해 안심하세요., 닭고기에 대해 안심하세요.'이다.

우선, 가마로강정은 100% 전용유(해바라기씨유)를 사용하고 있으며 매일 오픈 전에 기름을 교체하고 있다. 또 가마로강정의 박스는 천연펄프로 제작되어인체에 해로운 성분이 검출되지 않는다.

또 가마로강정은 정확한 유통경로를 준수 관리합니다. 철저한 위생공정을 통해 손질된 계육을 정갈한 포장으로 냉장 배송해 튀겨내고 있다.


이외에도 가마로강정은 주문과 동시에 착한재료를 이용하여 튀겨내고 있다. 또 열전도율이 높은 가마솥에서 튀겨내어 더욱 바삭하며, 소화율이 뛰어난 쌀가루반죽으로 바삭한 식감을 자랑한다.

밀가루반죽에 비해 낮은열량과 쌀가루를 이용하여 차별화된 바삭한 식감으로 좋다.