[호텔가] 콘래드 서울, 신 메뉴 '캐러멜 빙수' 선봬

콘래드 서울(Conrad Seoul)의 37그릴 앤 바(37 Grill & Bar)가 시그니처 망고 빙수와 함께 올해 새롭게 캐러멜 빙수를 선보인다고 밝혔다.

©콘래드 서울(Conrad Seoul)

37 그릴 앤 바의 빙수는 프리미엄 홍차 브랜드 알트하우스(ALTHAUS)의 얼 그레이 티를 우려내 만든 깊고 진한 풍미의 부드러운 우유 얼음 위에 생 망고 또는 달콤한 캐러멜 크램 브륄레와 바나나를 올렸다.

특히, 새롭게 선보이는 ‘캐러멜 빙수’는 달콤한 캐러멜 맛과 너츠 아이스크림의 고소함이 향긋한 얼그레이 티 우유 얼음과 어우러져 높은 맛의 밸런스를 자랑한다.


37 빙수는 드라이아이스로 구름 위에 빙수가 떠있는 듯한 신비로운 플레이팅이 인상적이다. 돔 리드를 열자마자 흘러나오는 시원한 연기가 보기만 해도 가슴까지 뻥 뚫리는 청량감을 선사한다.

‘망고 빙수’와 ‘캐러멜 빙수’는 5월 1일부터 9월 15일까지 만나볼 수 있으며 망고 빙수 4만 2000 원, 캐러멜 빙수 3만 8000원이다. 예약 및 문의는 전화를 통하면 된다.