한식의날 대축제, (사)한국주방유통협회 참여

한식의날 대축제, (사)한국주방유통협회 참여

사)대한민국한식협회(상임회장 김준오)는 한식세계화를 위한 '2019 제7회 한식의 날 대축제'가 지난달 10월 29일 광화문 광장에서 진행됐다. 

이날 대축제 행사에는 (사)주방유통협회(협회장 강동원, 주방뱅크 대표)가 참여해 2019인분 대형비빔밥 퍼포먼스, 세계한식요리경연대회, 한식문화공연, 다양한 종류의 분야별 음식전시와 라이브요리경연, 전통주&칵테일 쿠킹클래스, 지역우수농산물, 창업,구인,구직, 부스 등 다채로운 먹거리체험 시식행사가 진행됐다.

이번 행사는 한식의 맛과 멋을 "문화로! 세계로! 미래로!"라는 주제로 대한민국조리명장, 한식조리명인, 조리기능장, 한식고수, 한식달인, 조리장인, 외식경영자, 특급호텔조리장, 관광외식경영 식품영양조리계열 교수, 대학생, 고등학생, 식품관계자 Star Chef 등 참석했다.