안다즈 서울 강남의 조각보 레스토랑

(서울=뉴스1) 윤슬빈 여행전문기자 = 안다즈 서울 강남은 개관 1주년을 맞이해, 지난 1년간 고객들에게 가장 호응이 좋았던 요리로 구성한 '1주년 익스피어리언스 코스'를 조각보 레스토랑에서 선보인다고 14일 밝혔다.

익스피어리언스 코스는 2인 이상 시 주문이 가능한 메뉴로 점심은 전채요리 3종, 주요리 3종, 디저트 등으로 구성했으며, 저녁은 주요리가 2종을 더 추가한다.

조각보 레스토랑은 한국 고유의 식자재와 세계 각국의 요리법이 조화를 이룬 다양한 요리를 선보이는 레스토랑이다. 이 레스토랑을 책임지는 하미쉬 닐 총주방장은 호텔 특제 막걸리 육수를 이용한 조개찜, 사천식 양갈비, 돼지고기 폭립, 수란과 연어를 얹은 돌솥 덮밥 등을 선보여왔다.

이번 안다즈 서울 강남의 코스는 오는 27일까지 선보이며, 가격 및 보다 자세한 사항은 해당 호텔 누리집(홈페이지)에서 확인할 수 있다.

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