하림의 장인라면이 출시 한 달 300만봉의 기록을 세웠다. 사진은 서울 시내 한 대형마트에 장인라면 제품이 진열된 모습./사진제공=하림
하림의 야심 차게 선보인 '장인라면'이 높은 가격에도 출시 초반 존재감을 드러냈다.

하림은 가정간편식(HMR) 브랜드 '더 미식'의 첫 제품인 '장인라면'이 출시 한 달 만에 누적 판매량 300만봉을 돌파했다고 18일 밝혔다.


장인라면은 2000원이 넘는 가격에 '프리미엄 라면'으로 화제가 됐다. 하림은 자연 재료를 20시간 이상 끓여 만든 국물을 내세웠지만 소비자의 반응은 엇갈렸다. 비싸서 오히려 관심이 간다는 의견과 전반적인 물가 상승에 기름을 부을 수 있다는 우려가 공존했다.

출시 한 달 300만봉이라는 기록은 비싼 가격에도 어느 정도 초기 정착에 성공한 것으로 해석된다. 올해 라면 신제품 중 히트작으로 꼽히는 농심의 '배홍동 비빔면'의 경우 출시 4주 만에 700만봉이 팔린 바 있다.


하림 더미식 브랜드 관계자는 "시간당 판매량으로 환산하면 1초마다 한 봉지 이상 판매된 셈"이라며 "예측했던 초도 물량이 예상보다 빠르게 판매되면서 기존의 2교대 생산라인을 3교대 근무 체제로 전환하고 생산라인 증설 검토 등 생산물량을 대폭 확대할 계획"이라고 설명했다.

장인라면의 초기 반응에 대해 문정훈 서울대학교 푸드비즈니스랩 교수는 "자신의 입맛에 맞는 제품을 찾아 여러 가지를 시도하고 입맛에 맞으면 프리미엄 가격도 기꺼이 지불하는 트렌드가 확산되는 추세"라고 전했다.