바빈스커피는 가맹점주를 위한 인테리어 무료 프로모션을 진행한다.(바빈스커피 제공)



카페 업계에 '스페셜티 커피' 바람이 불고 있다. 커피 취향 다양화에 따라 증가한 '색다른 커피'에 대한 수요를 스페셜티 커피로 잡겠다는 목표이다. 스페셜티 커피는 스페셜티 커피 협회(SCA)가 진행하는 '커핑 테스트'에서 80점 이상을 얻은 최고급 커피라고 표현한다.


'바빈스커피'는 저가 커피에서는 드물게 '최상위 7% 스페셜티 커피'라는 최고의 원두를 중심으로 오랫동안 고객들의 사랑을 받고 있는 국내 토종 장수 카페 프랜차이즈다.

바빈스커피는 스페셜티커피 2샷 빅 사이즈 아메리카노를 1500원에 제공하며, 배달 및 포장 주문이 가능하여 집에서도, 사무실에서도, 장소의 제약없이 최상급 스페셜티 커피를 즐길 수 있다.


카페 창업 브랜드 바빈스커피는 가맹점주를 위한 인테리어 무료 프로모션을 진행한다고 밝혔다. 원두무상지원, 배달 플랫폼 세팅비 지원, 오픈바이저 파견 지원 등 다양한 지원들을 본사에서 제공하고 있다.

또한, 스페셜티 커피와 함께 즐기기 좋은 다양한 샌드위치와 샐러드를 초보자들도 단기간에 전문가 수준의 조리 기술을 숙련할 수 있도록 1대1 밀착 교육 운영 시스템도 진행되고 있다.


바빈스커피를 운영하는 ㈜퍼스트에이엔티 백호근 회장은 "스페셜티커피와 샌드위치의 '메뉴 구성은 객 단가를 높여 매출극대화가 가능하다'며, 특히 배달경쟁력이 높기에 소형평수에서도 운영이 가능하여 소자본창업으로 각광받고 있다"고 전했다.

이러한 경쟁력으로 인해 바빈스커피는 의정부신한대점, 영천완산점, 대전도마네거리점, 군산수송점, 양주은현점, 대구현풍점 등 여러 매장이 오픈을 준비중에 있다. 오랜 기간 동안 운영할 수 있는 적합한 아이템이라는 평가를 받으며 카페 창업은 앞으로도 계속해서 늘어날 것으로 예측된다.