지난 14일 서울 마포구 케이터틀 연회장에서 열린 업무협약식에서 장성호 아워홈 TFS 사업부장(오른쪽)과 한철수 서울시노인복지협회장 등 양 측 관계자가 업무협약 체결 후 기념사진을 촬영했다.(아워홈 제공)


아워홈(대표 구지은)이 서울시노인복지협회와 식자재 공급 및 상생발전 업무협약을 체결했다.

이에따라 양 측은 서울시 노인복지시설 어르신들의 건강한 식생활을 위해 양질의 급식 서비스를 제공하는 데 적극 힘을 모으기로 했다. 급식 품질을 높이기 위한 신상품 개발과 안전 먹거리 공급 체계 강화, 상호 발전을 위한 사업모델 구축 등을 공동 추진할 예정이다.


아워홈은 케어푸드 개발 및 OHFOD* 운영 노하우를 바탕으로 어르신들의 건강한 식문화 확립에 나선다. 어르신들의 건강 특성을 고려한 맞춤형 영양 식단과 레시피를 제공하고 식재 관리, 식품 위생 및 영양 교육을 통해 노인복지시설의 체계적인 급식 서비스 운영을 지원하기로 했다.

아워홈 관계자는 "고령자 식단 개발 및 구내식당 운영 노하우를 활용해 어르신 급식 서비스 향상을 위해 힘쓰겠다"며 "앞으로도 건강한 식생활을 도울 수 있는 다양한 제품을 개발하고 컨설팅 서비스를 선보여 시니어 시장 점유율을 확대해 나가겠다"고 말했다.