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농림축산식품부(장관 정황근)와 한식진흥원(이사장 임경숙)이 '2023년 신규 해외한식당협의체 모집을 2월 6일까지 진행한다고 밝혔다.
현재 해외에는 일본(동경), 중국(연변, 상하이, 홍콩, 광저우, 대련, 북경, 천진, 청도), 대만(가오슝), 인도네시아(자카르타), 말레이시아(쿠알라룸푸르), 싱가포르(싱가포르), 미국(뉴욕, LA, 애틀랜타, 시카고), 프랑스(파리), 영국(런던), 호주(시드니), 뉴질랜드(오클랜드)의 11개국 21개 도시의 한식당협의체가 운영되고 있으며, 기존 협의체 지정지역을 제외한 모든 도시가 신청 가능하다.
해외한식당협의체의 주요 역할은 해외 한식 진흥 정책의 창구, 해당 지역 내 한식당 의견 수렴 및 정책 지원, 해당 지역의 한식 트랜드 파악, 해당 지역의 한식진흥 및 한식당 경쟁력 강화를 위한 사업 등이다.
한식진흥원 임경숙 이사장은 "23년도 신규 해외한식당협의체 선정 공고에 많은 지원을 바란다"며 "신규 해외한식당협의체 가입을 통해 세계속에 한식당의 경쟁력이 강화되는 좋은 계기가 되길 바란다"고 밝혔다.
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