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삼진어묵(대표 박용준)이 홈파티 전용 밀키트 제품인 '꼬치어묵탕 씨푸드 파티팩'을 출시했다.
22일 삼진어묵에 따르면 2024년 소비 트렌드로 '시성비(시간 대비 성능)'가 새롭게 떠오르고 있다. '시성비'는 소비에 들이는 시간에 가치를 두는 트렌드가 반영된 신조어다.식품업계는소비에 들이는 시간마저 중요히 여기는 소비자를 고려해 빠르고 간단하게 맛있는 음식을 조리할 수 있는 간편식 밀키트 제품을 출시하고 있다.
이 같은 트렌드를 반영해 출시된 삼진어묵 '꼬치어묵탕 씨푸드 파티팩'은 어묵을 활용한 요리 가운데 인기 메뉴로 꼽히는 어묵탕을 추가 조리 과정없이 물에 넣어 끓이기만 하면 완성되는 밀키트 상품이다.
김태성 삼진어묵 CX본부 본부장은 "2030세대도 어묵의 문화를 경험해 봤으면 하는 바람에서 해당 제품을 기획했다"며 "앞으로도 '꼬치어묵탕 씨푸드 파티팩'과 같이 소비 트렌드에 발 맞춘 다양한 제품을 선보일 예정"이라고 말했다.
삼진어묵은제25차 한국산업의 브랜드파워 조사(K-BPI)에서 수산가공식품 부문 3년 연속 1위 브랜드로 선정된 바 있다.
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부산=김동기 기자
동행미디어 시대 영남지사 김동기 기자