뚜레쥬르·빕스 성장에 CJ푸드빌, 7년 만에 매출 1조원 복귀

CJ푸드빌이 베이커리 사업의 글로벌 호조와 국내 외식 브랜드의 성장에 힘입어 7년 만에 연 매출 1조원 클럽에 복귀했다. 다만 미국 공장 가동을 위한 투자와 원가 상승 여파로 수익성은 뒷걸음질쳤다.


CJ푸드빌은 3일 감사보고서를 통해 지난해 연결 기준 매출 1조208억원을 기록했다고 밝혔다. 전년 대비 약 12% 증가한 수치로 2018년 이후 7년 만에 연 매출 1조원을 돌파했다. 영업이익은 501억원으로 미국 공장 가동 준비, 글로벌 인프라 투자, 현지 인력 채용 확대와 국내 원자재 수급 비용 상승 영향으로 9.9% 줄었다.

뚜레쥬르 등 베이커리 사업은 미국을 필두로 한 글로벌 실적 호조가 전사 실적 성장을 이끌었다. 해외법인 매출은 총 2782억원으로 전년 대비 약 31% 증가했으며 미국 법인은 42% 늘어난 1946억원을 기록했다. 수익성 측면에서도 2018년부터 8년 연속 흑자를 유지하고 있다.


CJ푸드빌은 미국 공장 가동으로 현지 생산 체계를 구축하고, 이를 기반으로 출점 확대에 속도를 내 지속적인 성장 흐름을 잇겠다는 방침이다. 뚜레쥬르는 지난해 말 국내 베이커리 업계 최초로 미국 조지아주 홀카운티 게인스빌 지역에 냉동 생지와 케이크 등 연간 최대 1억개 규모의 생산 능력을 갖춘 공장을 완공했다.

아시아 시장에서의 영향력도 확대되고 있다. 인도네시아와 베트남 법인의 지난해 매출은 각각 537억원, 298억원으로 전년 대비 10%, 18% 증가했다. 몽골, 싱가포르, 말레이시아 등 마스터프랜차이즈(MF) 형태로 진출한 국가에서도 꾸준한 성장세가 나타나고 있다.


국내 외식 사업 매출도 전년 대비 약 12% 증가하며 실적을 뒷받침했다. 빕스는 연말 성수기 수요를 바탕으로 외식 사업 실적 개선을 주도했다. 빕스 매니아 멤버십과 빕스 프렌즈 회원 수는 전년 대비 각각 22%, 33% 증가했다. 지난해 말 론칭한 이탈리안 비스트로 브랜드 '올리페페'를 필두로 한 CDR(캐주얼 다이닝 레스토랑) 사업도 실적에 기여했다.

CJ푸드빌 관계자는 "향후 CDR 사업과 관련해 시장 환경과 고객 니즈를 면밀히 반영한 운영 방안을 지속해서 모색해 나갈 계획"이라며 "합리적인 가격대를 기반으로 공간·서비스·메뉴 전반에서 차별화된 프리미엄 다이닝 경험을 제공하며 일상 속 특별한 미식 가치를 제안하는 외식문화를 강화해 나갈 예정"이라고 말했다.