토종 커피로 K푸드 열풍 잇는다…이디야커피, 캐나다 1호점 오픈

이디야커피가 캐나다 토론토에 1호점을 열고 북미 시장 공략에 나섰다. K푸드 열풍을 발판 삼아 한국식 커피 문화를 현지에 이식하겠다는 구상이다.


이디야커피는 지난 18일 토론토 손힐(Thornhill) 지역 갤러리아 슈퍼마켓 K타운(K-Town)점 내에 캐나다 1호점을 오픈했다고 20일 밝혔다. 이번 매장은 토론토 최대 규모 한인마트에 숍인숍 형태로 입점했다. 오픈 첫날부터 긴 대기 줄이 생겼고 한인 고객은 물론 한국식 음료와 디저트에 관심을 가진 현지 고객들도 매장을 찾았다.

입지 선정에는 전략적 판단이 깔렸다. 갤러리아 슈퍼마켓 K타운은 한인 거주 비중이 높은 지역의 거점 상권으로 쇼핑과 한국 문화를 함께 경험할 수 있는 복합 공간으로 꼽힌다. 이디야커피는 캐나다가 커피 소비가 활발한 시장인 데다 K푸드에 대한 관심도 꾸준히 커지고 있다고 판단해 해외 진출지로 낙점했다. 초기 안착을 위해 한인 비중이 높은 토론토를 첫 거점으로 삼고 메뉴 경쟁력과 운영 노하우를 앞세워 현지 시장에 뿌리내리겠다는 전략이다.


메뉴는 한국색과 현지화를 동시에 잡았다. 아망추, 딸기듬뿍라떼, 달고나라떼, 식혜 등 국내 대표 메뉴를 그대로 선보이는 한편 캐나다 단독 메뉴로 메이플넛크림라떼와 시그니처 하프&하프 라떼를 추가했다. 베이커리도 허니 카라멜 브레드, 달고나 아이스크림 와플에 불닭·불고기를 활용한 한국식 브리또와 샌드위치를 더해 한국적 카페 경험을 구현했다.

이디야커피는 1호점 반응을 살피며 연내 3호점까지 확대를 검토하고 있다. 라오스에서도 올해 매장 오픈을 준비하며 글로벌 확장에 속도를 낼 방침이다.


이디야커피 관계자는 "이디야커피만의 메뉴 경쟁력과 브랜드 운영 역량을 바탕으로 현지 고객에게 차별화된 경험을 제공하고 글로벌 시장에서 한국 토종 커피 브랜드의 존재감을 꾸준히 넓혀가겠다"고 말했다.