우유 치매예방, 17년 연구 결과… '하루 한 컵' 꾸준히 드세요

'우유 치매예방'

하루 한 컵의 우유가 치매를 예방한다는 연구결과가 나왔다.


일본 규슈대학 의학대학원 니노미야 토시하루 교수가 10일 서울 프레지던트 호텔에서 열린 국제 심포지엄에서 '우유와 인지능력의 의미 있는 관계'라는 주제로 우유 치매예방 효과에 대해 설명했다.

연구진은 17년 동안 유제품의 치매예방 효과를 관찰했다. 후쿠오카 인근에 위치한 히사야마의 65세 이상 주민 1081명을 1988년12월부터 2005년11월까지 17년간 우유·유제품 섭취량과 치매와의 상관관계를 보았다.

그 결과 하루에 우유·유제품을 97∼197g이하 섭취한 그룹에서 치매 발생 위험이 가장 낮았으며 이를 물 컵으로 환산하면 하루에 반 컵에서 한 컵 분량이다.

우유·유제품을 가장 적게 먹은 그룹(하루 44g이하 섭취) 대비 알츠하이머병(노인성 치매) 발생 위험은 97∼197g이하 섭취 그룹이 57%, 198g이상 섭취 그룹이 63%, 45∼96g이하 섭취 그룹이 64% 정도였다.

혈관성 치매 발생 위험은 하루 198g이상과 97∼197g이하 섭취 그룹이 낮았고 하루 44g이하와 45∼96g이하 섭취 그룹이 높았으나 통계적으론 그 차이가 나타나지 않았다.

니노미야 교수는 "일본 노인에겐 우유·유제품 섭취를 늘리는 것이 모든 종류의 치매 예방에 이롭다는 것이 우리 연구의 결론"이라며 "고혈압·당뇨병(식후 고혈당)·흡연·일부 유전 인자가 치매의 위험 요인이라면 우유·일본식 식사·운동은 예방 요인이다"고 밝혔다.