집밥백선생, 맛집에서만 쓰는건데…특별 '김밥 레시피' 이것 하나면 OK

 
'집밥백선생'
'집밥백선생' 백종원이 유부김밥 레시피를 공개했다.

1월 26일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 백종원은 유부 김밥 미공개 레시피를 소개했다.


이날 백종원은 김밥편 촬영 중 유부 김밥 레시피를 전수했다. 백종원은 "맛집에서만 쓴다는 특별한 레시피라 사장님들이 보면 싫어하실 텐데"라고 덧붙이기도 했다.

세로로 길게 썬 유부를 기름 없이 약한 불에 볶아주면 재료준비는 끝, 김밥 속재료는 취향껏 넣어주면 된다.

유부 김밥을 먹어본 MC들은 김밥 안에 볶은 유부가 들어가는 것만으로 맛이 한층 살아난다고 평했다.


한편 이날 '집밥백선생'은 그동안 공개하지 않았던 백종원만의 미공개 레시피 11가지만 엄선해서 소개했다.

사진. tvN