충남 천안 한미제과 제빵커피학원의 HOLO(Hanmi Only Live Once)팀이 최근 독일에서 열린 '2016 IKA 세계요리 올림픽'에 참가해 금메달을 받았다.
IKA 세계요리 올릭픽은 독일요리사협회 주관으로 4년마다 열리는 경연대회. 세계에서 가장 규모가 크고 약 100년의 역사를 지닌 요리대회다.
HOLO팀은 박성채·김혜영·박정윤·안세진·이예주·노지연·임승원·김민철 8명이 '대형 설탕공예 부문'에서 애니메이션 토이스토리 캐릭터와 꿀벌 등 순수창작 캐릭터를 제작했다.
이번 대회에는 전 세계 약 50개국에서 3000명가량의 제과·제빵인이 모여 경연을 펼쳤다.
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