토탈해장국전문점인 '해장꾹이'는 아침엔 개운한 해장국, 점심엔 든든한 밥한끼, 저녁엔 푸짐한 술안주라는 삼시세끼 메뉴로 구성되어 있다.
해장꾹이 센트럴 치킨에서 만든 비법 육수와 특제소스를 넣어 만든 10여가지 해장국은 남녀노소 좋아하는 메뉴로 인정받고 있고 입맛이 까다로운 어르신들에게도 부담이 없어 가족 단위 고객이 방문해도 좋은 장점을 갖추고 있다.
해장꾹이 관계자는 "스윙타임 없이 하루종일 손님이 끊이지 않고 안정적인 매출을 올릴 수 있는 아이템으로 인정받아 경기 북부에 이어 서해안 지방까지 빠르게 입소문을 타고 있다"라며 "장기 불황이 가속화 되고 있는 포화 상태의 창업시장에서는 가성비를 고려해야 한다"고 말했다.
해장꾹이 관계자는 "스윙타임 없이 하루종일 손님이 끊이지 않고 안정적인 매출을 올릴 수 있는 아이템으로 인정받아 경기 북부에 이어 서해안 지방까지 빠르게 입소문을 타고 있다"라며 "장기 불황이 가속화 되고 있는 포화 상태의 창업시장에서는 가성비를 고려해야 한다"고 말했다.
한편, 해장꾹이는 오는 10월 19일, 국밥 창업에 관심 있는 예비창업자들을 대상으로 일산 백석동 본사에서 사업설명회를 진행한다.
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