코리안바베큐, 숯불치킨 맛 좋아요 … 전세계 미녀탤런트 매장 방문 "한국 치킨의 맛 '좋아요'"

TBBC의 '코리안바베큐'는 지난 1998년 경기도 수원시 성균대앞에 1호점을 연 뒤, 2017년 현재는 국내 전지역에 400여개의 가맹점이 계약을 맺고 성업 중이다. 한국 고유의 장맛에 천연재료를 첨가한 한방 소스 차별화에 성공했다.
차별화된 조리방법 또한 닭 바베큐의 참 맛을 내는 한가지 비결. 은은한 참숯불에 두번 구워 누린내가 나지 않고 담백한 맛을 20년 지켜왔다.


22가지 한방재료가 들어간 특화된 소스와 황토 화덕, 인테리어 등 모두가 오랜 기간의 연구 끝에 이 회장이 개발한 작품들이다.

특히. 코리안바비큐는 직화구이를 통해 80% 이상의 기름기를 제거해 담백하고 깔끔한 맛을 자랑한다.
이원성 코리안바베큐 회장은 “이번 슈터탤런트들의 매장 방문을 통해 한국적인 치킨의 입맛을 소개하는 자리였다”라며 “코리안숯불닭바베큐의 특유의 맛이 미녀탤런트들에게 인기였다”고 말했다.