㈜코스모스제과(대표 한승일)가 ‘건강하고 맛있는 스낵’ 콘셉트 신제품을 출시했다. 신제품 ‘쌀누룽지’는 바삭한 누룽지에 꿀을 찍어 먹는 옛날 간식을 표방해 만든 제품이다.

‘쌀누룽지’는 실제 쌀을 주 재료로 만들어 누룽지의 고소하고 담백한 맛을 그대로 살렸다. 이에 과자 제품 특성에 맞게 달콤한 벌꿀 향을 더한 것이 특징이다. 
▲ 코스모스제과 제공 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것

과자 모양도 누룽지가 연상되는 눌린 듯한 얇은 사각형에 울퉁불퉁한 질감으로 보는 재미까지 살렸다. 또한 재료로 쓰인 쌀과 벌꿀이 국내산 제품으로 만들어 영양까지 채웠다는 장점이 있다.
코스모스제과는 "최근 건강제품이 20대 사이에서 유행하는 등 영양을 생각하는 젊은 층이 많아졌다."며 "중 ·장년 층과 젊은 층을 아울러 남녀노소 함께 즐길 수 있는 간식이 되길 바란다."고 전했다.


한편, 코스모스제과는 ‘왕소라형 과자’, ‘짱이야’, ‘초코콘’ 등 대형마트나 편의점에서 자주 볼 수 있는 전통과자를 제작하는 중소 제과업체로 40여년이 넘는 기간 동안 꾸준히 사랑 받아왔다. 

최근에는 ‘이상한 감자칩’ 등 트렌드를 반영한 신선한 제품을 출시했다.