부산 웨스틴조선호텔의 뷔페 레스토랑 까밀리아이 3월 1일부터 5월 31일까지 ‘Spring Feast’ 프로모션을 마련해 제철 재료로 만든 다양한 미각 요리를 선보인다.
/사진=부산 웨스틴조선호텔
향긋한 봄 더덕을 주방장 특제 양념으로 맛을 낸 ‘더덕 고추장 구이’, 냉이, 달래, 씀바귀, 원추리 등 봄나물에 멍게를 곁들인 ‘봄나물 멍게 비빔밥’, 봄철 별미 주꾸미와 참나물, 봄동, 달래를 함께 무쳐낸 ‘봄나물 주꾸미 초무침’이 준비된다.
또 일식 코너에서는 농어, 밀치, 참치, 연어, 문어 등 다양한 사시미와 스시를, 라이브 스테이션에서는 등심, LA 갈비, 전복, 소시지 등의 다양한 그릴 메뉴를 즐길 수 있다. 특히 주말 저녁에는 그릴 코너에서 랍스터를 제공해 즐거움을 더한다.

까밀리아 김병관 지배인은 “까밀리아의 다양한 봄 요리는 제철에 가장 맛있게 즐길 수 있는 특별한 메뉴다. 특히 라이브 스테이션에서 바로 선보이는 ‘냉이 파스타’는 봄 향기를 느낄 수 있는 메뉴 중 하나”라고 귀띔했다.


한편 주중 성인 3인 이상 이용 시 1인 식사권 1매, 6인 이상 이용 시 1인 식사권 2매를 제공한다.