지난 16일 벼룩시장구인구직이 20대 이상 직장인 867명을 대상으로 ‘봄철 춘곤증’에 대한 설문조사를 진행한 결과 응답자의 96.2%가 ‘춘곤증을 겪은 적은 적이 있다’고 답했다. 이들은 춘곤증 증상으로 ‘쏟아지는 잠(38.4%)’, ‘업무 집중력 및 의욕 저하(29.6%)’, ‘만성피로(24.2%)’ 등을 호소했다.
직장인들은 춘곤증 대처법으로 ‘커피·녹차 등 카페인 음료 마시기(41.4%)’를 첫째로 꼽았다. 이어 ‘산책 및 스트레칭(22.4%)’, ‘점심식사 후 짧은 낮잠(20.3%)’가 뒤를 이었다.
하지만 카페인에 너무 의존하게 되면 단시간에 졸음을 쫓는 데는 효과가 있지만 야간에 숙면을 방해해 오히려 피로가 누적될 수 있다.
이에 식음료업계가 춘곤증을 카페인으로 극복하는 사람들이나 카페인이 몸에 맞는 않는 이들을 위해 출시한 ‘서브푸드(대체식품)’가 눈길을 끈다.
카페인 대신 비타민이 풍부한 과일이나 채소를 섭취하면 봄철 피로회복에 도움이 될 수 있다. 다만 손질을 해야 하고 잘 상하는 특성 등으로 인해 현대인들이 쉽게 찾기 어려운 경우가 많다.
DOLE(돌)의 ‘후룻컵’은 엄선된 과일의 과육을 100% 과즙주스에 담아 과일과 주스를 한번에 즐길 수 있는 2in1 과일디저트다. 설탕을 넣지 않아 타 제품들과 차별화한 것이 특징이다.
파인애플컵, 복숭아컵, 망고컵 3종으로 출시된 이 제품은 한손에 쏙 들어오는 컵에 포크가 함께 동봉돼 언제 어디서나 과일을 즐길 수 있으며 과일을 깎는 번거로움이나, 껍질, 씨 등 음식물 쓰레기를 처리할 필요가 없는 간편함이 장점이다.
한국야쿠르트가 선보인 ‘하루야채’는 야채가 몸에 좋다는 것은 알지만 얼마를 먹어야 한다는 인식이 부족했던 소비자들에게 ‘1일 야채 권장량 350g’이라는 기준을 제시하며 냉장 과채주스라는 새로운 시장을 열었다.
주스 한병으로 하루에 필요한 야채를 쉽고 간편하게 즐길 수 있고 한번에 뚜껑을 열수 있는 오프닝캡 등을 적용해 소비자들의 큰 호응을 받고 있다.
◆식곤증 극복 돕는 상큼한 스파클링 음료
점심식사 직후는 나른함과 피곤이 가장 밀려오는 시기로 대다수 직장인과 대학생들에게 커피가 생각나는 시간이다. 식음료업계 관계자는 “카페인에 의존하는 것 대신 톡 쏘는 느낌의 스파클링 음료도 졸음을 이겨낼 수 있는 방법”이라고 말했다.
미닛메이드 ‘스파클링 복숭아’는 청포도·사과 맛에 이어 올해 새롭게 출시된 제품으로 복숭아 과즙에 톡 쏘는 스파클링이 가미된 과즙 스파클링 음료다. 싱그러운 복숭아 과즙에 톡 쏘는 탄산을 첨가해 복숭아 특유의 상큼함과 스파클링의 청량감을 함께 즐길 수 있어 나른한 오후 기분전환용 음료로 부담 없이 마실 수 있다.
GS25는 ‘유어스벚꽃스파클링’과 ‘유어스벚꽃청포도에이드’를 선보였다. ‘유어스벚꽃스파클링’은 지난해에 이어 올해에도 재출시된 제품으로 오리지널 상품의 벚꽃 향을 줄이고 복숭아 향을 더 가미하면서 대중적인 맛을 이끌어 냈다.
‘유어스벚꽃청포도에이드’는 기존 스파클링 상품에 탄산을 빼고 백포도 농축액을 가미해 청포도와 벚꽃의 향이 어울리는 음료로 나타드코코를 넣어 씹어 먹는 식감을 살렸다.
◆춘곤증·스트레스 잡는 ‘츄잉푸드’
씹는 행위는 그 자체로 각성 효과와 함께 스트레스 해소에도 도움을 줄 수 있다.
오리온 ‘젤리데이 석류’는 석류를 원재료로 한 제품으로 석류 본연의 상큼한 맛을 구현했다. 쫀득한 식감으로 씹는 즐거움까지 더했으며 하트모양 젤리에 ‘비타C 파우더’로 코팅돼 있어 한봉지로 비타민C 하루 권장량을 섭취할 수 있다.
석류는 특히 여성들에게 좋은 과일로 알려져 있어 건강과 미용에 관심이 많은 20~30대 여성층에게 인기를 얻을 것으로 예상된다.
허쉬(HERSHEY)의 ‘키세스 헤이즐넛’은 고소한 맛과 향에 섬유질과 비타민E까지 풍부해 견과류의 왕이라 불리는 헤이즐넛이 통으로 들어간 제품이다. 이 제품은 헤이즐넛 특유의 사각사각한 식감이 부드러운 허쉬 밀크 초콜릿과 어우러져 키세스의 새로운 매력을 선사한다.
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