이번 특선 메뉴는 ‘가오리 찜 반상’과 ‘자연송이 가마솥 영양밥’을 준비했다.
‘가오리 찜 반상’은 셔블 주방장 비법 소스로 맛을 낸 부드러운 가오리 찜과 함께 향긋한 미나리를 곁들여 입맛을 돋운다. 요거트 소스 흑임자 묵 요리, 밥도독 전복 새우장도 함께 제공한다.
‘자연송이 가마솥 영양밥’은 송이를 넣어 지은 향긋한 밥과 감칠맛 나는 쑥갓 보리새우 소스를 곁들인 관자요리, 불고기를 함께 제공한다.
2가지 특선 메뉴에는 전복죽, 미역국, 계절 찬, 디저트를 공통으로 제공한다.
자세한 문의는 부산 웨스틴조선호텔의 한식당 셔블로 하면 된다.
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