사진=강동완기자
프리미엄 쿠킹클래스 반찬가게 전문매장인 '맘스채널'이 경기 안양본점이 지난 19일 새롭게 오픈했다.
'맘스채널'은 분당구 서판교에 위치한 요리연구가 김명진 선생님을 수석으로 다수의 요리 선생님이 ‘요리로 엄마와 세상을 잇다’라는 목표를 가지고 만든 모임이 주축이 됐다. 이들과 손을 잡고, 주방업계 고수들이 힘을 합쳐 새로운 유통 플랫폼을 목표로 추구하고 있다.
경기 안양 동편마을의 1호 직영점을 시작으로 동탄 2호점 등 다점포 계획를 세우고 차분히 준비하고 있다. 일품 반찬, 수제 도시락 등을 판매하는 공간과 함께 요리 수업, 메뉴 컨설팅, 주문 도시락 등 좋은 식자재와 건강한 조리법을 바탕으로 건전한 식문화를 만드는 여러 사업을 전개할 나간다는 계획이다.
'맘스채널'은 분당구 서판교에 위치한 요리연구가 김명진 선생님을 수석으로 다수의 요리 선생님이 ‘요리로 엄마와 세상을 잇다’라는 목표를 가지고 만든 모임이 주축이 됐다. 이들과 손을 잡고, 주방업계 고수들이 힘을 합쳐 새로운 유통 플랫폼을 목표로 추구하고 있다.
사진=강동완기자
경기 안양 동편마을의 1호 직영점을 시작으로 동탄 2호점 등 다점포 계획를 세우고 차분히 준비하고 있다. 일품 반찬, 수제 도시락 등을 판매하는 공간과 함께 요리 수업, 메뉴 컨설팅, 주문 도시락 등 좋은 식자재와 건강한 조리법을 바탕으로 건전한 식문화를 만드는 여러 사업을 전개할 나간다는 계획이다.
이외에도 영상 컨텐츠 기획팀이 합류해 요리를 포함한 다양한 영상 컨텐츠를 제작하여 유튜브 등 다양한 채널을 활용해 널리 알려나간다는 계획이다.
맘스채널에는 다양한 반찬류가 매일같이 새롭게 바뀌고 있다. 또 단체도시락 주문도 가능하다.
이외에도 맘스채널 매장에서 현장판매되는 반찬과 함께 가정식 백반 점심이 가능하다. 또 저녁시간에는 예약을 통해 소규모의 홈파티도 가능하다.
이외에도 맘스채널 매장에서 현장판매되는 반찬과 함께 가정식 백반 점심이 가능하다. 또 저녁시간에는 예약을 통해 소규모의 홈파티도 가능하다.
사진=강동완기자
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