카무트. /사진=KBS '그녀들의 여유만만' 방송화면 캡처
KBS '그녀들의 여유만만'에서 슈퍼푸드 카무트가 소개됐다.
15일 방송된 KBS2 교양프로그램 '그녀들의 여유만만'에서는 '고민타파 랭킹쇼' 코너가 꾸며져 슈퍼곡물 카무트를 소개했다.
카무트에는 셀레늄이 풍부하게 들어있어 항산화 작용이 뛰어나며 갑상선 호르몬을 활성화시킨다.
또 최근 연구결과에 따르면 카무트는 유방암의 발병도를 낮추는 데 뛰어난 효과를 보인다. 63세 남성을 대상으로 셀레늄을 섭취하게 했더니 부위에 관계없이 암 발생률이 37%나 줄어들었으며 특히 전립선암 발생 위험은 63%나 줄었다고.
아울러 섬유질이 풍부하기 때문에 다이어트에도 효과가 뛰어나지만 적정 섭취량은 하루에 100g 정도다.
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