부드러운 로제 소스에 모범떡볶이만의 비법을 담은 로제떡볶이는 깔끔한 매운맛으로 중독성 있는 맛을 자랑하며 소비자들에게 큰 인기를 끌었다. 이 같은 로제떡볶이의 인기로 모범떡볶이는 1분기 대비 2분기 떡볶이 매출이 약 150% 신장하는 결과를 보였다.
로제떡볶이는 그간 차돌 떡볶이와 통오징어 떡볶이로 대표되던 떡볶이 메뉴에서 출시 이후 그 인기를 증명했다. 특히 이색 토핑으로 소비자를 겨냥했던 모범떡볶이의 신메뉴인 만큼 눈꽃 치즈 시즈닝이 뿌려진 ‘치킨바삭켓’이 올려져 브랜드 정체성을 톡톡히 보여줬다.
로제떡볶이는 그간 차돌 떡볶이와 통오징어 떡볶이로 대표되던 떡볶이 메뉴에서 출시 이후 그 인기를 증명했다. 특히 이색 토핑으로 소비자를 겨냥했던 모범떡볶이의 신메뉴인 만큼 눈꽃 치즈 시즈닝이 뿌려진 ‘치킨바삭켓’이 올려져 브랜드 정체성을 톡톡히 보여줬다.
모범떡볶이의 매출 성장에는 신메뉴 인기 이외에도 배달 전문 매장 및 1인 메뉴 도입, 가정간편식 인기 등 여러 요인을 꼽을 수 있다. 지난 6월 모범떡볶이는 첫 배달 전문 매장인 수지점을 오픈한 한편 1인 소비자를 겨냥한 1인 메뉴를 선보였다.
또한 온·오프라인을 통해 HMR 제품 ‘모범easy떡볶이’를 판매하며 가정간편식 시장에서도 꾸준한 성장을 보이고 있다.
행길 관계자는 “야심 차게 선보인 올해 첫 신메뉴 로제떡볶이가 고객들에게 큰 사랑을 받아 매우 기쁘다”며 “앞으로도 모범떡볶이는 고객 니즈에 부합하는 메뉴 개발에 힘쓰는 한편 매출 성장을 위해 꾸준히 매진하는 브랜드가 되도록 노력할 것”이라고 전했다.
행길 관계자는 “야심 차게 선보인 올해 첫 신메뉴 로제떡볶이가 고객들에게 큰 사랑을 받아 매우 기쁘다”며 “앞으로도 모범떡볶이는 고객 니즈에 부합하는 메뉴 개발에 힘쓰는 한편 매출 성장을 위해 꾸준히 매진하는 브랜드가 되도록 노력할 것”이라고 전했다.
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