특허받은 마늘치킨명가 티바두마리치킨(㈜신라외식개발)은 직영 제조공장에서 제조하는 생야채(마늘, 고추, 양파, 당근, 생강 등)를 국내산으로 사용하며, 국내산 농산물 사용에 적극 앞장서고 있다.

여름 휴가철을 맞아 소비가 증가할 것으로 예상되는 농수산물의 원산지 위반 건수가 증가 추세에 있으며, 특히 중국산 농산물이 국산으로 둔갑되는 사례가 빈번하게 발생 중이다.

지난 3월에 진행된 창녕마늘 소비촉진을 위한 업무협약식 모습 (티바두마리치킨 제공)

티바두마리치킨은 지역경제 활성화 참여의 일환으로, 창녕군과 올해 3월 마늘소비와 관련 MOU를 체결하여 전국 350여개 가맹점에 10일 이내 갓 깐 창녕군 국내산 마늘을 공급하고 있다. 티바두마리치킨 시그니처 메뉴인 알마간, 고마간 등에 사용되는 다진마늘, 통마늘 역시 창녕 마늘을 사용 중이다.
창녕 마늘은 전국 재배면적 1위로 유황분 토질과 깨끗한 수질로 맛과 향, 영양소 모두 으뜸으로 평가받아 그 우수성이 입증되었으며, 최근 맥도날드도 창녕 마늘을 활용한 창녕 갈릭 버거를 선보이며, 창녕 마늘의 품질을 인정했다.


티바두마리치킨 유상부 대표는 “브랜드 경영철학의 하나인 ’좋은 재료를 쓴다는 것은 원칙의 문제이지, 선택의 문제가 아니다’라는 말의 실천과 국내산 농산물 사용을 통해 프랜차이즈 모범이 되려 노력 중이다.”라고 밝혔다.

치킨 창업 '티바두마리치킨'과 관련된 프랜차이즈 가맹 문의 및 창업 상담은 홈페이지 참조.


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