하림은 올 초 한우를 사용한 '순수한 사골육수', 국내산 닭으로만 우려낸 '순수한 맑은 닭육수'에 이어 '순수한 다시마야채멸치육수'까지 '순수한 육수' 라인업을 확대했다.
하림의 '순수한 다시마야채멸치육수'는 완도산 다시마와 삼천포산 멸치를 비롯해 양파, 마늘, 대파, 표고버섯 등 야채까지도 국내산 재료만 엄선해 깔끔하게 우려낸 제품이다.
황태국, 콩나물국, 어묵탕, 잔치국수 등 국물요리는 물론 장조림, 두부조림, 연근조림 등 반찬류를 만들 때 베이스로 활용하기 좋다.
하림 마케팅팀 관계자는 "'순수한 다시마야채멸치육수'는 품질 좋은 국내산 식재료를 정성껏 우려내 원물 본연의 감칠맛과 담백함을 담은 제품"이라며 "차원이 다른 맛을 내는 셰프들의 요리비결을 연구해 만든 순수한 육수가 맛있고 건강한 요리를 돕는 든든한 지원군 역할을 할 것"이라고 전했다.
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