예로부터 동짓날이 되면 팥죽을 먹는 풍습이 지금까지도 이어지고 있는데 이는 한 해 중 가장 밤이 긴 날인 동지에 팥을 먹음으로 액이나 악운을 막고 일년 동안의 만수무강을 기원했다.
팥에는 단백질을 비롯해 비타민B1, 비타민C 등 다양한 영양소가 함유돼 있어 추운 겨울을 이겨내는데 도움이 되는 것으로 전해져 오고 있다.
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