신세계푸드는 지난해 1월 선보인 '올반' 붕어빵 3종의 판매량을 분석한 결과 매월 1만7000개 가량 팔리며 출시 1년 만에 누적 판매량 20만개를 돌파했다고 10일 밝혔다. 본격적인 추위가 시작된 지난달에는 6만개가 판매되며 월 평균 판매량 대비 3배 이상 증가한 것으로 나타났다.
신세계푸드 측은 "'올반' 붕어빵의 인기는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 발생 당시 길거리 음식을 찾는 소비자들이 감소하면서 붕어빵 판매처가 줄어든데다 최근 밀가루, 우유, 달걀 등 붕어빵 원재료 값 상승으로 붕어빵 가격이 오르자 집에서 합리적인 가격으로 간편하게 즐길 수 있는 간편식이 호응을 얻은 것으로 보인다"고 분석했다.
'올반' 붕어빵은 국내산 달걀과 타피오카에서 추출한 전분 분말을 첨가한 특제 반죽을 활용해 에어프라이어로 조리했을 때 바삭하고 쫄깃한 식감을 내는 것이 특징이다. 팥 특유의 달콤하고 고소한 맛이 특징인 '팥 붕어빵', 촉촉하고 부드러운 '슈 붕어빵', 달콤한 초콜릿을 담은 '초코 붕어빵' 등 3종으로 구성되어 있다.
한편 신세계푸드는 SSG닷컴, G마켓, 쿠팡, 11번가, B마트 등 주요 온라인몰에서 다양한 구매 혜택을 제공하는 프로모션을 펼치며 판매를 확대할 계획이다.
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