아이파크몰 'F&B' 잘나가네… 일 평균 방문객 '4만명'

HDC그룹 내 유통 전문 기업인 HDC아이파크몰의 F&B 매장이 인기를 끌면서 매출도 고성장세를 나타내고 있다. 향후 F&B 위생관리 및 현장 CS 전담 조직을 강화해 고객 쇼핑 만족도 높이기에 나설 방침이다.
1일 HDC아이파크몰에 따르면 올해 3월 기준 F&B 매장 일 평균 방문 고객은 4만여명에 달한다. 한 달간 재방문율은 40%를 넘어섰다. 연도별 일 평균 방문 고객수를 살펴보면 2020년 1만2600명 수준에서 지난해 3만1000명으로 증가한 뒤 올해 4만명 수준까지 늘어났다.

F&B 매출도 증가했다. 올해 2월 매출은 전년 동월 대비 71% 성장했다. 지난해 매출이 전년 대비 50%가량 증가한 데 이어 성장세를 이어가고 있다.


한윤실 HDC아이파크몰 서비스 유닛 매니저는 "지난 1년간 아이파크몰이 새롭게 선보인 F&B 브랜드 수는 15개에 달할 정도로 F&B 브랜드의 트렌드 교체가 빠르게 진행되고 있으며 이에 따라 매장의 위생 및 서비스 관리의 중요성이 커지고 있다"고 설명했다.

아이파크몰은 대고객 만족 서비스를 제공하기 위해 지난해 8월 태스크포스(TF)팀으로 발족했던 '서비스 유닛(Unit)'을 영업실 총괄 직할 부서로 재편했다.
아이파크몰은 ▲맛 ▲청결 ▲친절 세 가지를 쇼핑만족도 핵심 3요소로 분류하고 이를 전담하는 '서비스 유닛'을 통해 고객접점 서비스를 강화한다는 방침이다. 또한 맛있고 깨끗하고 기분 좋은 '클린 앤 세이프' 식음 환경 구축에 집중할 계획이다.

'서비스 유닛'은 사회적으로 위생, 서비스, 품질 등에 관한 관심도가 높아짐에 따라 '안심하고 쇼핑할 수 있는 아이파크몰'이라는 인식 확산과 고객 재방문율을 높이기 위해 식품의약품안전처가 주관하는 '음식점 위생등급제' 인증 획득을 적극 추진 중이다.


현재 아이파크몰 내 위생등급제 인증 매장은 ▲'매우우수' 등급 매장 50개 ▲'우수' 등급 매장 6개 총 56개이다. 향후 전 매장 '매우우수' 등급 인증을 위해 '우수' 등급 매장 재심사 신청 및 미인증 매장 심사 접수를 진행할 예정이다.
이와 함께 식품 안전 가이드라인 및 매뉴얼 제작과 고객만족 서비스 교육, 현장 코칭을 통한 인적 서비스 강화 등 아이파크몰 내 위생 및 서비스 품질 관리에 주력하고 있다.
서비스 유닛은 ▲VIP고객 서비스 강화 ▲유아 휴게실 환경 개선 및 고객 편의 강화 ▲VOC(voice of customer 고객의 소리) 기반 현장 코칭, 인적 서비스 강화 등을 통해 아이파크몰 이미지 제고 역할을 해나갈 계획이다.

한 매니저는 "맛, 청결, 친절 3가지 핵심 요소를 기반으로 안심하고 맛있게 먹고 기분 좋게 쇼핑을 할 수 있는 환경을 구축해 쇼핑 만족도를 향상시켜 나가겠다"고 말했다.